發酵堆肥過程中溫度的作用及變化

在農業領域中，堆肥是一種常見的有機廢棄物處理方法。通過堆肥，有機廢棄物可以被轉化為穩定的腐殖質，為植物提供養分。在堆肥過程中，溫度是一個非常重要的因素，它不僅影響著堆肥的進程，還反映著堆肥內部的變化。

濰坊島本微生物技術研究所，經過30年酵素菌技術推廣及應用經驗，詳細探討了發酵堆肥過程中溫度的作用及變化，供大家學習參考。

一、溫度在堆肥中的作用

溫度在堆肥過程中起著至關重要的作用。首先，溫度可以影響微生物的生長和活動，適宜的溫度可以促進微生物的活性，加速有機物的分解和轉化。其次，溫度會影響堆肥過程中有機物質的分解和轉化。在適宜的溫度范圍內，溫度越高，有機物質的分解速率越快。溫度還影響著堆肥產品的質量和性質。在適宜的溫度條件下，有機物質可以被轉化為穩定的腐殖質，這種腐殖質具有較高的養分含量和較好的土壤改良性能。然而，過高的溫度會導致腐殖質的形成受阻，影響其質量。

二、堆肥過程中溫度的變化

堆肥過程中溫度的變化是有規律的。通常，堆肥初期溫度會迅速上升，這是因為微生物分解有機物質并釋放出熱量。這一階段的溫度變化較快，一般在幾天內就可以達到最高值。

隨后，隨著有機物質逐漸被分解和轉化，溫度開始逐漸下降。這個階段通常會持續數周或數月，具體時間取決于堆肥的材料、濕度、pH值等因素。在溫度下降的過程中，有機物質繼續被分解和轉化，最終形成穩定的腐殖質。

值得注意的是，不同種類的微生物對溫度的適應性不同。例如，嗜溫菌在30-40℃下生長最好，而嗜熱菌則在50-70℃下生長最好。因此，在堆肥過程中，不同種類的微生物會在不同的溫度范圍內生長和活動，這進一步影響著堆肥的溫度變化。

堆肥作為農業廢棄物處理的有效方式，其溫度變化規律及對微生物的影響是值得關注的，有需要的朋友快快關注收藏起來吧！

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